徐南眉

徐南眉，中國農業科學院茶葉研究所研究員。現任浙江華韻職業技術學校、中國茶葉學會培訓中心和浙江省老茶緣茶藝培訓中心等茶藝師頒證學校教師；杭州西博會茶天下茶藝中心藝術總監，大型大唐宮廷茶道表演儀式的藝術設計總監，常年擔任著多個民間茶藝普及隊的隊長。

基本介紹

• 中文名：徐南眉
• 出生日期：1936年8月
• 職業：中國農業科學院茶葉研究所研究員
• 畢業院校：浙江農業大學

簡介

徐南眉1936年8月出生，1960年從浙江農業大學茶學系畢業後就一直躬身事茶，一直在中國農業科學院茶葉研究所工作，直至1996年退休。任職期間，她主要負責生理生化研究工作，曾參加茶樹生理生化基礎研究、茶樹光合作用、生長發育生理及提高紅黃壤地區茶葉品質研究、茶樹雜草防治等。其間，徐南眉著述頗多，發表個人學術論文50多篇，參加編寫了《中國茶葉大辭典》等五部專業圖書，獲專業成果獎兩項，並獲得全國總工會的先進個人獎。

1984年，聞名茶葉界的徐南眉借調中國茶葉學會，任專職副秘書長，參與全國茶人的組織、協調工作。任職期間，她曾參加組織全國各項學術研討會，參加吳覺農九十壽辰籌辦工作，參加《吳覺農選集》編纂出版等工作，為茶葉學會的壯大和茶人的聯誼作出了不少富有價值的工作。

1996年退休後，依然年輕的徐南眉不肯歇息，投入到故鄉的茶文化傳播事業中。她參加了浙江省茶葉學會老專家工作組，參加發起成立了浙江省茶葉學會老茶緣協會，擔任了吳覺農茶學思想研究會常務理事。從一位著名的茶葉科學家，她成功地轉型為茶文化的傳播者。她專職從事茶文化教學工作，在華韻職業技術學校、中國茶葉學會培訓中心、杭州市工人文化宮培訓部及杭州市青少年活動中心任茶文化教師，她還擔任了浙江理工大學茶文化選修課導師以及浙江理工大學爾雅茶藝協會指導老師。

詳情

2003年，徐南眉組織的老茶緣協會成立了，義務免費組織老年人學茶文化、學茶道，並籌建了一支“老茶緣茶道隊”，赴全國各地演出。其間，茶道隊還應邀去杭州十多所社區老年學堂向老年人宣講飲茶的好處，茶葉的分類儲藏及保管，深受老人們的歡迎。

2003年，西安法門寺發現了世界上最早、等級最高的宮廷茶具。徐南眉結合茶聖陸羽《茶經》中的記載和最新考古發現，根據我國茶文化學者多年來的研究成果，主筆設計了一套大型大唐宮廷茶道表演，再現了盛唐茶藝風情和大唐雄風，成為近幾年來我國茶藝界的盛典，受到國內外茶人的一致好評。