彩色豆腐機是現在食品加工機械中新型的機器。彩色豆腐機打破傳統豆腐機的局限，一機多用，可做豆漿、豆皮、乾豆腐、彩色豆腐機等等。
基本介紹
- 中文名：彩色豆腐機
- 拼音：cǎi sè dòu fǔ jī
- 適用範圍：超市，商場，菜場
- 結構：分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶
豆腐機器優點,彩色豆腐機介紹,
豆腐機器優點
1、清潔衛生，營養健康！
2、工作效率高一小時可以產80-120豆腐。
3、現做現賣給顧客更好的視覺享受。
4、操作簡單無需經驗5創業門檻低適合各種人群。
適用範圍：各個加盟店、超市、商場、菜場、食堂、個人創業店鋪等
歡迎有興趣的創業者前來參觀，考察，洽談，引進。
彩色豆腐機介紹
【詞語】：彩色豆腐機
【注音】：cǎi sè dòu fǔ jī
【釋義】：把大豆做成豆腐，豆漿等一些豆制食品的機械.
彩色豆腐機結構及工作原理：
本機由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成，採用高靈敏的IC離子感焰裝置，意外熄火時自動切斷氣源，由溫控儀控制煮漿桶溫度達到自動點火加熱。自動加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位。首先將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工，排出豆渣，產生的豆漿經過蒸汽加熱達到去腥、均質煮漿，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產生出營養豐富的豆製品。
彩色豆腐機
彩色豆腐機彩色豆腐機性能及特點 ：
1、一機多用：可同時生產各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆漿、營養豆花、美味豆奶等多種豆製品，還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆製品。
2、自動操作：採用全自動控制系統，加工過程自動化。
3、自動控溫：增設數碼溫度控制儀，對煮漿過程隨時進行監控，同時對不同產品所需溫度自行設定，當煮漿達到設定溫度時，具有自動提示及報警功能。
4、方便快捷：採用自動放漿，無需高位自流或用泵吸出，節省占地面積及減少故障點，點腦桶為活動式，簡捷方便，省時省力。
5、潔淨衛生：符合國家食品機械衛生標準的不鏽鋼生產設備，整潔光滑易清洗，在整個加工過程中，地面無水作業，環境清潔衛生。
6、保持營養：運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，豆漿實際溫度可達攝氏100℃以上，能徹底消除大豆對人體的有害物質，並可脫腥、脫臭，保持原有大豆色澤，有效地防止蛋白質的破壞，也避免豆漿出現焦糊味，保持豆漿原有的營養成份和口味，味道更鮮美，保鮮期更長。
7、出品率高：採用國內最先進磨漿分離機和煮漿器，出品率高於市場其它設備達20%以上。
8、現做現賣：可現場製做，現場銷售，無積壓，無庫存，消費者可親眼目睹從大豆到豆漿的全部生產過程，真正喝上放心豆漿，吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的營養豆花。
9、節能減耗：與市場上其它設備開放式煮漿鍋相比節能達20%以上，並具有自動和手動補水功能。
10、成本低廉：設備採用符合世界衛生要求的優質不鏽鋼製成，質量卓越，占地面積小，安裝簡便，工藝先進。
