彩絲豆芽菜

彩絲豆芽菜是一道以菜椒、紅蘿蔔絲、豆芽等為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：彩絲豆芽菜
• 口味：鹹味
• 主要食材：菜椒，紅蘿蔔絲
• 輔料：蔥絲、蒜茸、鹽、雞精

菜譜信息

主料
菜椒：適量	紅蘿蔔絲：適量
蔥絲：適量	蒜茸：適量
鹽：適量	雞精：適量

做法步驟

1. 我切上了菜椒，紅蘿蔔絲，蔥絲。蒜茸起鍋先炒紅蘿蔔絲和菜椒絲，加鹽（可加少少雞精），翻幾翻，差不多熟時加豆芽和蔥絲，翻二三下，上鍋，表面再加上蔥絲，好香好香。