張紅廚(1889-1940),福建省漳浦縣石榴鄉人。1940年10月在反“清剿”鬥爭中被捕,同年11月2日在漳州被敵殺害,壯烈犧牲。 基本介紹 中文名:張紅廚出生地:福建省漳浦縣石榴鄉人出生日期:1889逝世日期:1940 1889年6月出生,1931年12月參加革命鬥爭,曾任中國工農紅軍福建軍區閩南獨立三團炊事班戰士,參加了創建閩粵邊區革命根據地的鬥爭、靖和浦(南靖、平和、漳浦)蘇區的反“圍剿”作戰和三年游擊戰爭。抗日戰爭爆發後,閩粵邊區的紅軍游擊隊編入新四軍二支隊北上抗日,張紅廚留在漳浦革命根據地開展抗日救亡活動,任縣委炊事員。