張家界攻略網站

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基本介紹

• 中文名：張家界攻略網站
• 主要介紹：旅遊景點，旅遊線路，旅遊美食
• 經營主辦：張家界湘妹子俱樂部黎紅英
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網站介紹

張家界攻略網站主要介紹旅遊景點，旅遊線路，旅遊美食，旅遊特產，旅遊交通，旅遊注意事項

一.旅遊景點：

1.第一境界：奇境

“奇特，奇蹟”，大凡去過張家界的驢友們無不發出同樣的感慨。還記得好萊塢大片《阿凡達》，影片的實景拍攝就是取自險秀的張家界。隨著影片的熱播，張家界再次驚艷全球，儼然一匹橫空出世的黑馬，攝人心魄，奪人眼球。踏遍天下青山，突然發現山都是連綿起伏的，難免陷入審美疲勞的困境。就像吃飯，天天甚至頓頓都是同樣的菜色，重複而又單調，厭倦感自然而然就來了。俗話說“熟悉的地方沒有風景”，此話不假。就在不經意間，張家界突然闖入了你的視野，自那以後心就痒痒的恨不得立馬插上雙翅幽會勝地，只為一睹那千古奇絕的容顏。
天子山的砂岩峰林有著“一步一觀景，千步千造型，一山有四季，十步不同天”的盛譽，三千多座石峰，各為一體，千姿百態。或如千軍萬馬奔騰而來，或如刀槍劍戟直刺青天，或如天女散花裊娜起舞，或如銅牆鐵壁巋然不動，或如村姑守望、情人幽會等等。或挺拔，或原始，或粗獷，或秀雅。石峰中又鑲嵌著奇形怪異的松柏，畫龍點睛般給奇特雄渾的石林增添了幾抹秀麗芳菲。

2.第二境界：仙境

習慣了宅在房內的紅男綠女，何不暫時遠離喧囂、乏味的都市，尋找一方淨土，為靈魂開闢一處詩意的棲居呢？來吧，金鞭溪大峽谷和寶峰湖絕對會讓你有飄飄欲仙，不願離去的感受。金鞭溪是個“久旱不斷流，久雨水常綠”的寶地。沿途主要景點有觀音松子、金鞭岩、文星岩、紫草潭、千里相會、水繞四門等。相傳留侯張良葬於水繞四門，民族學家龍炳文曾寫道“踏遍青山尋古人，四門水繞得佳城。香爐岩上舊土堡，漢代留侯張良墳。”可見這裡風水確實好啊。

入仙境般之美金鞭溪穿行於深壑幽谷中，兩岸是高入雲天的千峰。這兒嘉木蔥蘢，綠蔭如蓋；這兒溪水明淨，跌宕有致；這兒落英繽紛，蜂飛蝶舞，俯視可看游魚水草逍遙遊，遙望可賞琉璃飛瀑水珠流。最能撩動你情思的莫過於土家姑娘的歌聲。
要是時間和精力都允許的話，不妨去拜訪一下被譽為“世界湖泊的經典”寶峰湖吧。相傳湘西的一對戀人中了咒語的蠱毒，男子變成了湖底的青蛙，女子翹首期盼最終化成了一座石峰，即神女照鏡峰。

3.第三境界：夢境

有人這么說張家界，“你愛她嗎，那就帶她去張家界；你恨她嗎，也帶她去張家界”。可見張家界攝人心魄的魅力。若是到了張家界，千萬不要與黃龍洞擦肩而過。黃龍洞現已探明的洞底面積約10萬平方米，內外兩層旱洞兩層水洞，有1庫，2河，3潭，4瀑，13個廳，98廊以及上千個白玉池，上萬座鐘乳石峰。洞中藏洞，別有洞天，峰迴路轉，柳暗花明。洞內常溫在20度左右，是避暑和尋幽探秘的首選。洞內展現出夢境般迷人的世界。沿著那崎嶇的台階小道向深處走去，只見兩旁石壁高聳，那石筍、石松、石化、石鐘乳，有的粗壯如水桶；有的瘦削似手杖；有的拔地而起、睥睨天下；有的甘居地下，思索來生。無不奇特詭譎，妙趣橫生。這還是人間嗎？那絕美的溶洞難道是藝術家想像的結晶嗎？怎一個美字了得呢？可事實上這又是藝術家無法想像，無可複製的實在啊！那么，這夢境是何以形成的呢？各種礦物質水從岩層中滲透滴落下來。礦物質在洞頂凝固結晶成倒懸鐘乳石，從鐘乳石滴落的

二.旅遊線路：

1.第一天: 導遊接站進入景區徒步遊覽“世界上最美麗的峽谷”---金鞭溪景，遊客可親臨美國科幻大片《阿凡達》的神奇壯觀世界，在金鞭溪遊覽線感受原始森林公園中影片的浪漫外景,金鞭溪的觀音送子、金鞭岩、師徒取經、劈山求母、蠟燭峰、長壽泉、文星岩、植物根劈、雙龜探溪、秀才藏書、紫草潭、千里相會、從千里相會的亂竄坡爬山上到袁家界（也可在水繞四門坐百龍電梯(56元一人自費)上袁家界）。

下午遊玩武陵源核心景區-袁家界，可遊覽建在懸崖峭壁之上、隱在原始森林深處的美景, 體會遠古時代土家先民在深山老林生活、征戰、談情說愛的場景。

2.第二天： 上午遊覽天子山的大觀台、一步難行、神雞啄食（可觀十里畫廊的全景）、仙人橋、天子座。

下午遊玩張家界核心景區撤遷後無法遊玩的絕景--楊家界、大湘西最著名的土匪窩——烏龍寨（《烏龍山剿匪記》外景拍攝地）、三道鬼門關、四道城牆,天波府、金雞報曉等景點，體力好的可以去一步登天、空中走廊看看。晚住景區農家旅館。

3.第三天：遊覽有華山之險、泰山之雄、黃山之美、廬山之秀的峰林之王---天子山景區，遊覽神堂灣、點將台、賀龍公園、雲青岩、畫中游、御筆峰、仙女獻花，西海石林等景點組成的玄幻謎境！然後乘坐天子山索道下山。也可以從天子閣走臥龍嶺下山到十里畫廊後看採藥老人，三姐妹峰，全家福，頂天樓，壽星迎賓等景點 。 結束愉快的張家界之行

三.旅遊美食：

土家風味美食
1.【岩耳燉雞鴨】 岩耳為長在陡峭的懸崖峭壁上形似木耳的一種植物，因採摘困難所以極其珍貴，味鮮美，極富營養，與雞鴨共燉好比人參燕窩，有補身健體，美容養顏之功效。此菜自明清開始就是土司每年必獻給皇上的供品，據說每年皇帝大宴群臣也必上這道菜，想要嘗嘗做皇帝的滋味就好好享受這道菜吧。

2.【泥鰍鑽豆腐】 土家菜一絕，先把小泥鰍放在缸里或罈子里，倒清水並放少量的食鹽，餵養一夜，等泥鰍吐盡肚子裡的泥沙和其他雜質，再用清水沖洗，並將活鮮鮮的泥鰍倒入嫩白豆腐內，讓它們亂鑽，等把豆腐鑽出若干個小眼，再下油鍋燉煮，並加上花椒、蔥花、味素、生薑末、醬油等。這道菜營養特別豐富，又特別鮮嫩，其味特美，是土家人招待貴客的美味佳肴。

3.【酸炸魚】 是土家族及苗族的一種鮮為人知的美食。就是將捕捉到的新鮮小魚，破肚洗淨，裹上米粉（米粉中放少許食鹽，調勻），然後放進菜罈內，醃撲3~5天，待有酸味後再挖出來用茶油炸熟，這樣色澤金黃，味道又酸又香，十分可口。

4.【土家三下鍋】 三下鍋是最有當地特色的，吃法分乾鍋與湯鍋之分，乾鍋無湯，麻辣味重，不能吃辣的人最好別吃。下三鍋菜系選擇廣泛，有專門的豆腐店、腸子店、豬肚店等。多為多為肥腸、豬肚、牛肚、羊肚、豬蹄或豬頭肉等選其中二、三樣或多樣經過本地的土廚師特殊加工成一鍋煮而成。

5.【合渣】 又稱“菜豆腐”，是土家族人常吃的一道菜。將黃豆用水泡脹，然後用石磨磨碎成糊狀，入鍋加適量的水用溫火煮熟，之後放入事先切好的南瓜葉沫或蘿蔔菜葉沫，稍煮即可。這道菜雖做法簡單，但營養價值極高且味鮮美。

6.【土家十大碗】 土家十大碗來源於當地民間節慶及辦酒席時慣用的方式，其最大的特點是半葷半素、一菜兩味、油而不膩，餐桌上看不到盤子，吃飯及裝菜全部是藍邊大口碗。除十大碗菜外，桌上還要配醃菜碟兩個，為客人備用，另配上土家自釀的苞谷燒酒。

7.【土家扣肉】 扣肉是張家界土家人待客的一道主菜，一般只有在當地的人們煨事辦酒席才會上用作主菜。雖說是肥肉製成，但吃起來一點也不膩口，味道極其鮮嫩。目前張家界一般餐館及酒店都備有這道菜，以供旅遊者享用。

8.【油炸蜂蛹】 張家界山區野蜂頗多,其中尤其被稱為雷蜂的野蜂,大如拇指,毒性較強,其蛹營養豐富,為土家人喜愛的美味，是下酒的絕品。專用乾招待遠方來的貴客。

9.【風味辣蘿蔔】 將蘿蔔洗淨，切成片或條狀,放入自製的酸湯內，加一些白糖。另外，將乾辣椒粉用油煎炒，再加食鹽、花椒，貯於盆內。食用時，取出已泡過一天一夜的蘿蔔，蘸上油辣椒等調味品，吃起來甜、酸、脆、辣盡在其中，其味真是妙不可言。按此做法的還有：風味海帶、風味魔芋、風味藕片、風味野菜根、風味豆腐皮等等。

10.【臘菜】 張家界的土家腊味豐富多彩，享有盛譽。土家腊味必不可少的是腊味火鍋，腊味火鍋各有千秋，但有一個共同的特點就是香。用火鍋燉過之後，邊吃可邊放入各種蔬菜葉，其味無窮。

11.【酸菜】 張家界的土家人愛吃酸，因此酸菜隨處可見、五花八門，有酸肉、酸魚、酸豆角、酸辣椒、酸蘿蔔等等，一桌宴席上全是酸菜不成問題。

12.【血豆腐】 血豆腐是將豆腐和鮮豬血、豬肉丁及花椒、辣椒等佐料拌成泥狀，捏成卵形，以竹篩置於火炕上，煙燻烤至臘黃，切片用大蒜、辣椒會炒，吃起來耐嚼味香，是土家特色菜，堪稱佐酒上品。

13.【醬板鴨】 醬板鴨算得上是湖南的一大特色小吃，湖南人愛吃辣，醬板鴨的獨特風味自然而然也離不開辣。目前張家界一般的超市、滷味店均有售，來到張家界不能不品嘗一下。

14.【鐵板燒】 吃鐵板燒是張家界人吃夜宵最為常見的一種方式。三、五個好友圍著一張四方桌，桌子的中間放著一個平底鐵鍋，鐵鍋的四周擺放著自點的生牛肉、羊肉、雞雜、韭菜、土豆片等等菜類，然後自助用油煎炒並加上各種自己喜歡的調料，片刻即熟，便可享用。好友聚在一起，邊吃邊喝、邊喝邊聊、邊聊邊炒。其美妙意境無法言語形容。

四.旅遊特產：

1.蜜桔

蜜桔盛產於武陵源索溪兩岸和武陵源鄰近的九溪、江埡一帶，成熟季節，大的重達400克，含糖適中，清甜爽口。漊溪渡至索溪口，公路兩側，連綿數十里，時斷時續，散布著大片的桔林。春華秋實，給者增添了不少遊興。武陵源區為滿足遊客的需要，近年來不斷擴大種植，且精心管理，產量成倍增加，並不斷改進保管方法，直到次年春夏，尚有源源不斷的蜜桔上市。

2.金香柚

金香柚屬全國五大名柚之一，俗稱“冬瓜柚”，又名“早長柚”。該柚為柚中珍品。因它是圓柱形，比一般柚子成熟要早一個月，國慶節即可上市，故名此名。周恩來身前最喜愛吃的水果之一。
1974年，中國柑桔研究所根據其特徵定名為金香柚。金香柚古時被列為朝廷貢品。其含糖量高出普通柚子10%。把它擱置房中，滿屋生香。解放初僅存兩侏，現已發現到七萬餘侏。金香柚果重半公斤左右，皮偏厚，色金黃，油胞密生，易剝皮，肉米黃色，葉胞脆軟，特別芳香，吃起來，香甜可口，汁液沁心。金秋時節，在武陵源軍地坪大小攤點上到處有賣。

3.張家界三寶一絕

張家界三寶：葛根粉、蕨粉（野生）、岩耳一起統稱張家界的三寶；葛根粉、蕨粉是由一種多年生長張家界景區天子山的植物葛根或蕨根部研磨而成，成粉末狀。吃的時候先兌少許冷開水，再在鍋中兌水煮沸、攪拌，配白糖，頓成晶瑩糊壯，嘗之頓感絲滑入喉。因多年的老葛根很難尋到，葛根粉便成為了土家人平日用來招待貴客的小吃，它不僅味獨特鮮美，而且有褪火清腸的功效，是純綠色食品的典型代表。在張家界，你隨處可看到裝在小竹籃里的葛根粉，成白色原球狀，約2元～5元/個，不過有的是由番薯粉做成的，所以，購買葛根粉的時候最好請內行幫你鑑別一下喔，也可到正規的超市購買，質量會有保障一些。

岩耳在張家界當地又稱石耳，岩耳又名石耳，生長在張家界境內的絕壁之上，岩耳是岩石的苔衣，體呈葉狀，背面大都為灰色或黃褐色，它營養豐富，並有消炎滋補的特殊功能，既是食品，又是藥品，《本草綱目》記載：“石耳氣味益精。”岩耳為張家界人的山珍，它不僅是山民餐桌上的上等菜，而且是國宴的佳肴。由於岩耳得來不易，連那些長住名山寶剎的和尚，都把它當作佛家珍物，如果偶然得到岩耳，便“寶而藏之”，用來饋贈教友和親朋。

張家界一絕：杜仲茶；張家界可以說是茶葉之源，品種特別豐富，像青岩茗翠茶、龍蝦茶、毛尖茶、甘露茶等等，都是武陵源的名茶之一。而“茶類之王”要數杜仲茶，被稱為“張家界一絕”。杜仲是一種雌雄異株的獨特樹種，為杜仲科杜仲屬的多年生落葉喬木，中國第四紀冰川期孑遺之“活化石”，國家二級保護珍稀植物。杜仲屬中國特有的名貴中藥材，入藥已有兩千多年的歷史，我國第一部藥學專著《神龍本草經》就列之為“藥之上品”。《本草綱目》曾曰：“昔有杜仲服此得道，因此名之，其功效補肝腎、強筋骨、調血壓......久服可輕身耐老。”《本草綱目》中記載：“凡下焦之虛，非杜仲不補；下焦之濕，非杜仲不利；足脛之酸，非杜仲不去；腰漆之痛，非杜仲不除”。被奉為藥用、保健之上品。
杜仲具有養肝滋腎、調節血壓、強筋健骨、消除疲勞之功效。杜仲所含松脂醇二葡萄甙，是目前世界上最好的、天然的、無副作用的雙向調節血壓的有效成分，抗肌體疲勞作用的延長率可達100%。

4.辣子包糯米

辣子包糯米酸辣子吃起來別有一番風味，是張家界人待客的名菜。當地人稱之為“魚兒辣椒”
製作過程中，一定要選擇顆大肉厚又要帶點辣味的辣子。將辣子洗淨，用手抓住辣子把，沿著辣子把上的圓形部位用大拇指輕輕往裡一抵，取出辣子籽。然後將碾成粉沫與水加鹽調拌好的糯米裝入辣子肚內，稍加裹緊，即放入陶乾罐里醃浸，半月後即可取出食用。

5.茅岩莓茶

茅岩莓，又名土家甘露茶、土家神茶，也俗稱長壽藤、靈芝草、眉茶、藤茶、苦甘露、婺源雪菊、觀音草、山甜茶、龍鬚茶等，是張家界茅岩山原始森林珍稀物種，學名齒蛇葡顯萄，是本草綱目遺漏的奇世珍寶。其有效成分主要是二氫楊梅素黃酮，是目前黃酮成份含量最高營養最豐富的野生植物。

五.旅遊交通：

1.航空

張家界荷花機場位於張家界市永定區官黎坪辦事處荷花村，距市區5公里，是湖南省重要的交通工程。機場到市區有4路（101循環線）公交車往返於二地之間。

目前，張家界荷花機場已開通長沙、廣州、上海、南京、北京等多個大、中城市的航線、航班。不過某些地區並非常規航線，購票前請察
看當地航空班次表。

2.鐵路

張家界火車站距市區5公里，1路、6路等多趟公共汽車均可抵達。公共汽車站就在出站口正對面，到達市區約20分鐘，票價1元。　目前火車站已與國內十多個大、中型城市通車。張家界火車站可直達北京、上海、廣州等城市，其他城市遊客中途需要倒車方可到達；
張家界與長沙之間每日都有列車對點傳送。早上列車由長沙駛往張家界，傍晚由張家界返回長沙，實為了方便廣大遊客出行。
張家界新火車站日前已經動工，預計2006年投入使用。屆時，張家界的鐵路交通將的到大大改善，同時也方便了前往張家界遊玩的遊客。

3.公路

張家界長途車站主要是發往周圍景區以及郊縣的長途汽車。多趟公車都可抵達長途車站。
市區至武陵源的汽車在汽車站每隔5分鐘一趟，車程約1小時，票價5元；市區往張家界森林公園，在汽車站每隔15分鐘一趟；市區至猛洞河，車程約2個多小時，票價15元左右；市區至茅岩河漂流，每天上午，在祥龍國際酒店有專車前往。

張家界至常德的高速公路已於05年12月26日正式通車。隨著常張高速的開通，不僅使長沙至張家界的行程縮短到僅3小時，而且從張家界最大客源地之一的珠三角出發，駕車8小時就可到達張家界。

常張高速公路與京廣、京珠等高速相通，並和長常高速、207國道、319國道及1801省道相連，又與石長鐵路、焦柳鐵路、張家界荷花機場、常德桃源機場相接，為中外遊客到張家界旅遊觀光構架起了最便捷的交通體系。

4.公車

張家界市內目前開設有10條公交線路，票價均在1元（部分公交5角），覆蓋了市內大部分地區。

5.計程車

張家界計程車起步價為三元，招手即停。從市內乘坐計程車前往火車站和荷花機場也不過15元，十分方便。

6.自駕租車

喜愛自助游的遊客可以自行租車前往各個景區，方便遊覽沿途景觀。張家界租車按照遊覽線路、時間以及車型有不同價位。麵包車的價格一般在400---1200之間；大巴一般在800----4000之間。租車價格還需要根據路程長度計算，詳情需具體諮詢租車公司。

六.旅遊注意事項：

1、 選取旅遊最佳時間段

2、火車站防拉客

3、汽車站防小偷

4、防酒店色情敲詐注意事項

5、乘坐飛機防“制服”

6、旅遊購物防欺詐

7．旅途健康最重要

8、暈車、暈船、暈飛機