廣靈糊糊面是山西著名的傳統小吃，以偏遠山區無公害、無污染的優質碗豆、山扁豆、東方亮穀子、玉米等純天然小雜糧為原料，在傳統配料的基礎上，運用現代加工技術精製而成，其營養成份搭配齊全、配方合理、口感受細膩、味道香濃，
基本介紹
- 中文名：廣靈糊糊面
- 主要食材：碗豆，山扁豆，東方亮穀子，玉米
- 分類：山西菜
- 口味：香濃
以偏遠山區無公害、無污染的優質碗豆、山扁豆、東方亮穀子、玉米等純天然小雜糧為原料，在傳統配料的基礎上，運用現代加工技術精製而成，其營養成份搭配齊全、配方合理、口感受細膩、味道香濃，含有植物高蛋白胺基酸和多種微星元素，被人們稱之為“廣靈咖啡”。
