廣東油雞淋醬

廣東油雞淋醬

基本介紹

  • 中文名:廣東油雞淋醬
  • 主要食材:麥芽糖,雞
  • 口味:原本味
  • 調料:冰糖,米酒,鹽
材料,做法,

材料

醬油3杯,麥芽糖3?4大匙,冰糖3大匙,米酒1/2杯,鹽2大匙,水10杯,香油1/2杯,廣陳皮適量,八角適量,甘草適量

做法

1.)將所有材料放入鍋中用中火煮約20分鐘,就是香噴噴的油雞滷汁。

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