廣東油雞淋醬

基本介紹

• 中文名：廣東油雞淋醬
• 主要食材：麥芽糖，雞
• 口味：原本味
• 調料：冰糖，米酒，鹽

材料

醬油3杯，麥芽糖3?4大匙，冰糖3大匙，米酒1/2杯，鹽2大匙，水10杯，香油1/2杯，廣陳皮適量，八角適量，甘草適量

做法

1.)將所有材料放入鍋中用中火煮約20分鐘，就是香噴噴的油雞滷汁。