平米法亦稱“均征加耗法”。明中葉周忱創行於江南的一種調整賦役負擔的方法。明代土田之制分官田民田兩大類。官府課徵於官田的田租和民田的田稅負擔懸殊，田租往往高于田稅幾倍甚至幾十倍。而且附加漕糧損耗 (即“加耗”) 也是租重稅輕。這種情況不僅造成大量田租逋欠，而且迫使大量人戶逃亡。宣德八年 (1433年)，江南巡撫周忱在蘇州知府況鐘的協助下，首先在蘇、松地區創行平米法。
明初，江南蘇州、松江等府的田賦極重，農民相率逃亡。為緩和這種情況，宣德八年實行平米法，又名“均征加耗法”，規定各府的官田、民田科則不變，田主不論大小，一律繳納耗米，在耗米上進行調整，即原科則重的，就相應減輕，輕的就加重。
