干貝馬蹄粥是一道中國民間傳統家庭美食，由馬蹄、干貝和大米烹飪而成。 基本介紹 中文名：干貝馬蹄粥干貝：適量水：適量大米：適量 製作方法1.馬蹄去皮切片,干貝和大米洗乾淨,然後把三樣東西一起放入電飯煲,添水一起煮.2.待大米粥煮熟了再添一次水,讓米粒煮爛一點,讓干貝的鮮味充分融合到粥里.3.大概煮半個小時左右,就差不多了,中途要記得把蓋子掀開,水要根據個人喜好添加,如果愛吃稀點的可以不用等到鍋快乾的時候就可以關火了.
