《常見食物中毒防治手冊》是現代盛一平編著的工具書。 基本介紹 作品名稱:常見食物中毒防治手冊作者:盛一平類別:工具書首版時間:1987年2月 內容簡介,出版信息, 內容簡介全書13.8萬字,針對中國當前城鄉食品產銷驟增的形勢,向廣大民眾宣傳普及食品衛生和防治食物中毒的知識。適合於從事醫療保健人員和從事食品衛生方面的人員閱讀。出版信息科學普及出版社1987年2月出版。