帶骨沙朗是牛的肋脊部、可做牛排、蒸牛肉、火鍋片或做鐵板燒等美味佳肴。
帶骨沙朗 帶骨沙朗是牛的肋脊部、可做牛排、蒸牛肉、火鍋片或做鐵板燒等美味佳肴。運動量小,肉嫩且油花均勻,可做牛排、蒸牛肉、火鍋片或做鐵板燒也相當適宜。