帝王蟹炒飯

基本介紹

• 中文名：帝王蟹炒飯
• 主要食材：雞蛋，米飯
• 分類：炒飯

用料

材料	用量
雞蛋	2隻
米飯	一碗
胡蘿蔔	一根
香蔥	2根
帝王蟹殼或腳	一個
泰式甜辣醬，蒜泥	少許

做法

1. 帝王蟹解凍，因為是熟凍，所以一定要慢慢解凍。
2. 去刺拆解。
5. 出鍋前放入鹽和香蔥，盛到盤子裡擺如帝王蟹即可。