巨無霸超級漢堡

巨無霸超級漢堡是一道美食，製作材料有麵包，乳酪等。

基本介紹

• 中文名：巨無霸超級漢堡
• 主要營養成分：蛋白質，澱粉
• 主料：麵包，乳酪
• 輔料：蕃茄，生菜，洋蔥，雞肉，雞蛋

材料

主料

麵包，乳酪，

輔料

蕃茄，生菜，洋蔥，雞肉，雞蛋，蕃茄醬，莎拉醬

做法

做法一

1. 基圍蝦，香腸，胡蘿蔔，黃椒，紫甘藍
   
2. 基圍蝦去殼去蝦線，背面剖開
   
3. 洗淨瀝乾的蝦球用料酒，鹽，胡椒粉抓勻醃製一會
   
4. 蔬菜切成喜歡的形狀，香腸切段後切成菊花狀，就是在香腸的一頭均勻的橫切後再豎切，底部不要切斷
   
5. 油鍋薑片爆香後，倒入蝦球翻炒到變色後盛出備用
   
6. 另起油鍋下入香腸炒至表面微焦，盛出備用
   
7. 倒入胡蘿蔔翻炒
   
8. 繼續倒入黃椒和紫甘藍翻炒，並加少許鹽調味
   
9. 倒入蝦球和香腸，加少許糖炒勻即可
   

做法二

1、先製作雞肉餅，在把洋蔥、雞蛋煎熟。

2、麵包平起切開，在麵包片上先抹上莎拉醬，然後就撲上生菜、洋蔥、雞蛋、雞肉餅、乳酪、蕃茄，最後抹上蕃茄醬，蓋上麵包片，好了一個美味的巨無霸超級漢堡包就出來了！