巨星茄子是茄子的一種，以其形狀較大著稱。由寧城縣中京蔬菜研究所培育，扁圓形，向光處紫色，背光處淺綠色，果面無斑紋，無棱溝，果頂微凹，橫徑13.5cm，縱徑10.0cm，果實橫切面圓形，果肉綠白色。
基本介紹
- 中文學名：巨星茄子
- 界：植物界
- 門：被子植物 angiosperm
- 綱：真雙子葉植物 eudicots
- 目：茄目 Solanales
- 科：茄科 Solanaceae
- 屬：茄屬 Solanum
- 亞屬：茄亞屬 Leptostemonum
- 種：茄 S. melongena
品種認定編號：蒙認菜2009064號 品種名稱：巨星茄子
申請單位：寧城縣中京蔬菜研究所
品種來源：來源於九葉茄變異株。
性狀描述：
植株：株高100cm，株展85cm，主莖紫色，莖茸毛綠色；葉片綠色，葉緣波狀，葉柄長9cm，葉長27cm，寬17cm，葉脈紫色，無葉刺；7葉節著生首花，花冠紫色，果實下垂著生。
果實：扁圓形，向光處紫色，背光處淺綠色，果面無斑紋，無棱溝，果頂微凹，橫徑13.5cm，縱徑10.0cm，果實橫切面圓形，果肉綠白色，單果重600g。
試驗情況：
2007年參加內蒙古自治區區域作物委託試驗，前期採收，平均鮮重畝產1870kg，比對照紫長茄增產32%；總產量平均畝產8700kg，比對照增產30%。
栽培技術要點：
畝保苗2600株左右。
適宜地區：內蒙古自治區赤峰市適宜地區種植。
