《巧做蛋類菜-家庭好幫手叢書》是2000年內蒙古科學技術出版社出版的圖書，作者是趙雲輝。
基本介紹
- 作者：趙雲輝
- ISBN：9787538007596
- 頁數：248
- 定價：8.80
- 出版社：內蒙古科學技術出版社
- 出版時間：2000-06
- 裝幀：平裝
作品目錄
一 、莖葉花類
1、 三絲白菜墩
2 、小白菜燉豆腐
……
二 、根類
1 、一品雪燕香
2 、人參蘿蔔條
……
三 、瓜類
1、 五絲黃瓜卷
2 、木樨黃瓜
……
四 、茄果類
1 、口磨燒茄子
2 、瓦塊茄魚
……
五、 豆類
1 、白玉扒豆角
2 、芥末豆角
……
1、 三絲白菜墩
2 、小白菜燉豆腐
……
二 、根類
1 、一品雪燕香
2 、人參蘿蔔條
……
三 、瓜類
1、 五絲黃瓜卷
2 、木樨黃瓜
……
四 、茄果類
1 、口磨燒茄子
2 、瓦塊茄魚
……
五、 豆類
1 、白玉扒豆角
2 、芥末豆角
……
