基本介紹
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內容簡介
《面向21世紀課程教材:工業工程基礎(修訂版)》修訂版根據工業工程的最新學科發展和教學要求，分為工業工程理論與方法論、工作研究、現代工業工程方法、工業工程實踐等四篇共十二章。第一篇概述了工業工程的發展與作用、概念和內容、研究對象及時代特徵，介紹了工業工程主要基礎理論，闡釋了工業工程方法論；第二篇集中和較為詳細地介紹了工作研究這一工業工程的基礎方法；第三篇簡要介紹了生產率及人力資源管理、現代生產系統管理、現代信息系統技術等現代工業工程方法；在實踐部分（第四篇）簡介了工業工程的組織實施及若干典型套用實例。
編輯推薦
《面向21世紀課程教材:工業工程基礎(修訂版)》系高等院校工業工程及其相關專業教材，也可作為工業工程培訓用書及供相關人士自學和參考。
目錄
前言
第一篇 工業工程理論與方法論
第一章 工業工程概述
第一節 工業工程的發展和作用
一、工業工程的產生與發展過程
二、工業工程在我國的發展及套用
三、工業工程的作用
第二節 工業工程的概念和內容
一、工業工程的概念
二、工業工程的學科特點
三、工業工程的內容體系
第三節 工業工程的研究對象及時代特徵
一、製造生產系統概述
二、生產系統及環境條件的新特點
三、現代工業工程發展的顯著特徵
第二章 工業工程理論
第一節 工業工程理論體系
第二節 人—機系統理論
一、人—機系統的概念
二、人—機相互作用的基本模式
三、人—機系統的效能及其實現
四、人—機系統的研究內容
第三節 製造工程理論
一、製造工程概述
二、現代製造生產過程的特點
第四節 組織理論
一、組織理論的歷史發展
二、韋伯的科層體制理論
三、開放系統理論
四、資源依賴性理論
五、制度理論
六、交易成本經濟學
七、組織生態學
第五節 戰略與規劃理論
一、企業戰略
二、可持續發展戰略
三、生產戰略及（企業）生產系統規劃
第六節 評價與決策理論
一、評價與決策的含義
二、評價與決策的基礎理論
第三章 工業工程方法論
第一節 工業工程方法與方法論
一、概述
二、系統工程方法論的形式體系
第二節 工業工程的思想與原則
第三節 工業工程的基本方法
一、系統分析
二、系統設計方法
三、創造性技術
四、系統圖表法
第二篇 工作研究
第四章 工作研究概述
第一節 工作研究的內容與基本結構
一、工作研究的內容
二、工作研究的基本結構
第二節 方法研究概述
一、方法研究的定義和目的
二、方法研究的意識、指導思路和著眼點
三、方法研究的內容
第三節 作業測定概述
一、作業測定的定義和目的
二、作業測定的主要方法
三、工時消耗分類及標準時間構成
第四節工作研究的實施程式
第五章 方法研究的分析技術
第一節程式分析
一、程式分析概述
二、工藝程式分析
三、流程程式分析
四、線路圖分析
五、線圖分析
第二節操作分析
一、操作分析的定義與類型
二、人機操作分析
三、聯合操作分析
四、雙手操作分析
第三節動作分析
一、動作分析概述
二、動作經濟原則
第六章 時間研究及學習曲線
第一節時間研究
一、時間研究的意義
二、時間研究的步驟和方法
三、幾種評比方法簡介
第二節 學習曲線
一、學習曲線的意義
二、學習曲線的對數分析
三、學習率的估算
四、學習曲線的套用
第七章 工作抽樣及預訂時間標準
第一節工作抽樣原理
一、背景及意義
二、測度
三、工作抽樣的方法步驟
四、工作抽樣的套用
……
第三篇 現代工業工程法
第八章 生產率及人力資源管理
第九章 現代生產系統管理
第十章 工業工程中的信息系統技術
第四篇 工業工程實踐
第十一章 工業工程的組織實施
第十二章 工業工程套用實例
參考文獻
第一篇 工業工程理論與方法論
第一章 工業工程概述
第一節 工業工程的發展和作用
一、工業工程的產生與發展過程
二、工業工程在我國的發展及套用
三、工業工程的作用
第二節 工業工程的概念和內容
一、工業工程的概念
二、工業工程的學科特點
三、工業工程的內容體系
第三節 工業工程的研究對象及時代特徵
一、製造生產系統概述
二、生產系統及環境條件的新特點
三、現代工業工程發展的顯著特徵
第二章 工業工程理論
第一節 工業工程理論體系
第二節 人—機系統理論
一、人—機系統的概念
二、人—機相互作用的基本模式
三、人—機系統的效能及其實現
四、人—機系統的研究內容
第三節 製造工程理論
一、製造工程概述
二、現代製造生產過程的特點
第四節 組織理論
一、組織理論的歷史發展
二、韋伯的科層體制理論
三、開放系統理論
四、資源依賴性理論
五、制度理論
六、交易成本經濟學
七、組織生態學
第五節 戰略與規劃理論
一、企業戰略
二、可持續發展戰略
三、生產戰略及（企業）生產系統規劃
第六節 評價與決策理論
一、評價與決策的含義
二、評價與決策的基礎理論
第三章 工業工程方法論
第一節 工業工程方法與方法論
一、概述
二、系統工程方法論的形式體系
第二節 工業工程的思想與原則
第三節 工業工程的基本方法
一、系統分析
二、系統設計方法
三、創造性技術
四、系統圖表法
第二篇 工作研究
第四章 工作研究概述
第一節 工作研究的內容與基本結構
一、工作研究的內容
二、工作研究的基本結構
第二節 方法研究概述
一、方法研究的定義和目的
二、方法研究的意識、指導思路和著眼點
三、方法研究的內容
第三節 作業測定概述
一、作業測定的定義和目的
二、作業測定的主要方法
三、工時消耗分類及標準時間構成
第四節工作研究的實施程式
第五章 方法研究的分析技術
第一節程式分析
一、程式分析概述
二、工藝程式分析
三、流程程式分析
四、線路圖分析
五、線圖分析
第二節操作分析
一、操作分析的定義與類型
二、人機操作分析
三、聯合操作分析
四、雙手操作分析
第三節動作分析
一、動作分析概述
二、動作經濟原則
第六章 時間研究及學習曲線
第一節時間研究
一、時間研究的意義
二、時間研究的步驟和方法
三、幾種評比方法簡介
第二節 學習曲線
一、學習曲線的意義
二、學習曲線的對數分析
三、學習率的估算
四、學習曲線的套用
第七章 工作抽樣及預訂時間標準
第一節工作抽樣原理
一、背景及意義
二、測度
三、工作抽樣的方法步驟
四、工作抽樣的套用
……
第三篇 現代工業工程法
第八章 生產率及人力資源管理
第九章 現代生產系統管理
第十章 工業工程中的信息系統技術
第四篇 工業工程實踐
第十一章 工業工程的組織實施
第十二章 工業工程套用實例
參考文獻
