川銀耳2號

川銀耳2號是通江縣銀耳科學技術研究所、四川省農業科學院土壤肥料研究所、四川金地菌類有限責任公司選育的銀耳品種。

基本介紹

• 中文名：川銀耳2號
• 品種類別：銀耳
• 審定編號：川審菌2013006

品種來源

通江縣銀耳科學技術研究所、四川省農業科學院土壤肥料研究所、四川金地菌類有限責任公司,在通江縣諾水河鎮碧山村採集分離野生的銀耳08lsy2及配對香灰菌08lsxh2。分離純化親本銀耳，獲得多個純化菌株，並與其伴生菌香灰菌進行兩兩配對,篩選獲得。

特徵特性

子實體成菊花狀，朵型較大；耳片較厚，耳基小，產量高；出耳溫度適宜範圍20℃～28℃，最適溫度為23℃～25℃。菌絲體生長培養基最適含水量為60%～65%；子實體形成和發育階段，適宜空氣相對濕度85%～90%。

產量表現

2010～2012連續2年，在自然氣候條件下，分別在四川成都和通江進行出耳試驗、多點試驗和生產試驗，均表現品質好，產量比對照TJ01增產23.1%以上。

栽培要點

栽培原料以殼斗科櫟屬青岡樹為主。自然條件下的栽培季節適宜在3月至5月。栽培方式以段木生料栽培為主。栽培出耳管理方法：出耳期間溫度控制在20℃～30℃之間，空氣相對濕度85%～90%，光照強度以100Lux～400Lux散射光線為好，保持空氣新鮮。採收標準：子實體停止生長，耳片沒有小耳蕊，全部伸展、疏鬆；形似牡丹花或菊花，顏色鮮白或米黃，稍有彈性，及時採下並去除耳腳。

種植區域

自然氣候條件下，在四川適合銀耳生長地區均可栽培。