川城辣妹子是一家火鍋餐館,位於山東省濟南市槐蔭區緯七路601號(三喜龍蝦東臨)。 基本介紹 餐館名稱:川城辣妹子地區:濟南市餐館類型:火鍋 餐館簡介重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工縴夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等