山藥三七粥

山藥三七粥

山藥三七粥是一道以山藥(乾)、桂圓肉、乾薑、三七為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:山藥三七粥
  • 主要原料:乾薑6克,三七10克,山藥(乾)100克,桂圓肉3克
  • 口味:原本味  
  • 工藝:煮
基本信息,製作材料,特色,

基本信息

菜系及功效:山藥三七粥
口味:原本味 工藝:

製作材料

主料:山藥(乾)100克,桂圓肉3克,乾薑6克,三七10克

特色

藥味芳香。教您山藥三七粥怎么做,如何做山藥三七粥才好吃 1. 桂圓、炮炭姜煮30分鐘左右,除去姜渣;
2. 三七、山藥分別磨粉;
3. 用上述汁水山藥粉、三七粉,用慢火共煮,酌量加入紅糖即成。 小帖士-食物相剋:
山藥(乾):山藥惡甘遂大戟,不可與鹼性藥物同服。
乾薑:乾薑惡黃連、黃芩天鼠矢。

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