山泉(漢語詞語)

山泉(漢語詞語)

山泉(shānquán)意為山地湧出的泉水,清澈的山泉。是一種自然現象。

基本介紹

  • 中文名:山泉
  • 屬性:自然現象
  • 拼音:shānquán
  • 含義:山地湧出的泉水
釋義,形成,水質含量,相關文化,山泉與烹茶,古詩詠山泉,

釋義

1.山中泉水。 唐 朱慶餘 《山居》詩:“山泉共鹿飲,林果讓僧嘗。”
山泉
2.猶山水。指山水風景。
南朝謝朓《直中書省》詩:“朋情以鬱陶,春物方駘蕩。安得凌風翰,聊恣山泉賞。”
隋 盧思道 《上巳禊飲》詩:“山泉好風日,城市厭囂塵。”

形成

  1. 無冰雪的山上天天流淌的山泉,是熱空氣遇到冰冷的山體(一般在山體的背陰側懸崖峭壁下)凝結成水或凝華成霜雪再融化而形成。這種水在淡水來源中占據極大的數量,是淡水的主要來源,其水量可能不次於大氣的降水。
  2. 天空中的雨水、霧氣、通過土壤滲透出來(這種山泉時斷時續)
  3. 山泉不可能來自地下水。
  4. 高山冰川融水,一般會在氣溫升高時山泉流量會加大(斷不斷流取決於山體高度和形態及周圍環境變化) 。

水質含量

明代《茶箋》一書認為:“山泉為上,江水次之。”可見山泉水在古代典籍的記載中被奉為上等飲用水。
山泉山泉
山泉水多源出山岩壑谷,或潛埋地層深處,流出地面的泉水,經多次滲透過濾,一般是比較潔淨清澈,懸浮雜質少,水的透明度高,受污染程度少,水質也比較穩定,所以有“泉從石出清宜冽”之說。
山泉經過山體多年的孕育後,水質清澈甘甜,並且富含多種人體需要的微量元素,如:鈣、鈉、鉀、、鎂、、偏矽酸和碳酸根等。因而被稱為安全飲用、有益健康的水種一。
據中國飲水協會專家介紹,山泉水最大的優勢在於,水源來自環境清幽的大自然,水體衛生乾淨,未受任何工業污染。

相關文化

山泉與烹茶

  1. 《茶經》:真山水,揀乳泉、石池漫流者上。
  2. 《茶經·五之煮》:其水,用山水上,江水中,井水下。
  3. 《茶疏·擇水》:今時品水,必首惠泉,甘鮮膏腴,至足貴也。
  4. 《茶錄·品泉》:山頂泉清而輕,山下泉清而重,石中泉清而甘,砂中泉清而冽,土中泉淡而白。流 於黃石為佳,瀉出青石無用。流動者愈於安靜,負陰者勝於向陽。

古詩詠山泉

【山泉煎茶有懷】唐·白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。
無由持一碗,寄與愛茶人。
【山泉】唐·楊發
半空飛下水,勢去響如雷。
靜徹啼猿寺,高陵坐客台。
耳同經劍閣,身若到天台。
濺樹吹成凍,鄰祠觸作灰。
深中試榔栗,淺處落莓苔。
半夜重城閉,潺湲枕底來。

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