山楂糖水

山楂糖水，抑菌，解毒。適用急性細菌性痢疾患者。

基本介紹

• 中文名：山楂糖水
• 功效：抑菌，解毒
• 主料：山楂60克，黃酒50毫升。紅糖60克
• 製作工藝：炒，煮
• 適用：急性細菌性痢疾患者

材料與製作

山楂60克，黃酒50毫升。紅糖60克。用小火將山楂炒至略焦，離火與黃酒拌勻，再加水200毫升煎沸15分鐘，去渣取汁加紅糖30克頓服，每日1劑。大蒜20克（去皮）洗淨，搗為泥，與本方中紅糖30克拌勻同服，山楂糖水送服，呈協同之效。