相傳有一年深秋,楊貴妃肚子脹痛吃不下飯。御醫們用盡了名貴藥材也沒治好,反而是病情不斷加重。一位化緣的道士自薦能為貴妃治病。道士診病之後,讓楊貴妃吃了五個大紅山楂,然後揚長而去,唐玄宗將信將疑,半日之後,貴妃的病果真痊癒,胃口大開,唐玄宗龍顏大悅,詩:“酸味勝過隔年醋,清腸消膩果中王。”從此民間溝溝岔岔都載上了山楂樹,古九州之一的青州也成為歷史上有名盛產山楂之鄉。
基本介紹
- 中文名:山楂球
- 外文名:haw ball
- 主要原料:山楂,白糖
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:山楂,糖分
- 主要食用功效:健胃,消食
- 適宜人群:2歲以上兒童
- 副作用:無
- 儲藏方法:普通儲存

