山楂核桃飲

山楂核桃飲是一道飲品，主要原料是蔗糖、核桃、山楂5。

基本介紹

• 中文名：山楂核桃飲
• 主要原料：山楂
• 主要食用功效：開胃

原料

　核桃150克，山楂50克，蔗糖200克。

做法

1、山楂洗淨，切開去核，核桃仁洗淨 2、將山楂片和核桃仁放入攪拌機，倒入少量清水

山楂核桃飲

3、攪拌成糊狀

4、將混合物倒入小鍋中，再根據需要加少許水，小火加熱

5、期間不停攪拌以防粘鍋，加熱至沸騰即可，約5、6分鐘

6、待晾至溫熱，調入蜂蜜攪拌均勻

備註：

1、100克山楂是包括核的重量

2、加熱時的加水量，根據個人喜好，濃稠度隨意

3、放置一會後，表面結了一層“保護膜”！

功效

降血脂，降血壓，潤腸通便。預防冠心病，高血壓，高脂血症及便秘。治血滯經量少、血塊引致的行經腹痛。

服法

代茶飲。