山東煎餅卷

基本介紹

• 中文名：山東煎餅卷
• 主要食材：煎餅（高粱），自己喜歡的蔬菜
• 分類：素菜，蛋糕

用料

材料	用量
煎餅（高粱）	適量
自己喜歡的蔬菜	適量
甜麵醬
有機芝麻油

做法

1. 煎餅一張很大，一般都是整張摺疊的，需要自己切成適合大小的長方形；

2. 甜麵醬和芝麻油2：1混合成為蘸醬；做好蔬菜，吃的時候裹在煎餅里即可。