基本介紹
- 中文名：山亭羊肉湯
- 主要食材：羊肉
- 分類：棗莊名吃
- 特點：湯白、味鮮
山亭羊肉湯。棗莊名吃。以其獨特的風味，被譽為"魯南第一湯"。其特點是：湯白、味鮮、肉質滑嫩，無羊雜，純羊肉。
山亭羊肉湯。棗莊名吃。以其獨特的風味,被譽為"魯南第一湯"。其特點是:湯白、味鮮、肉質滑嫩,無羊雜,純羊肉。 ...
滕州羊肉湯主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗乾淨的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟後撈起來瀝乾,然後切成薄片放入滾開水裡一氽,再倒入湯碗...
棗莊羊肉湯歷史久遠,城區內的道北羊肉湯久負盛名,南沙河倉溝、鮑溝辛集、羊莊、山亭、級索等地的羊肉湯後來居上,遍布城鄉各處的羊肉湯館也大都各有的妙處,...
山亭區地處北緯34°54′00″至35°19′20″和東經117°14′00″至117°44...西集羊肉湯 西集羊肉湯最早是被明代江南鎮江的美食家湯美顯發現。曾被譽為“...
(山東省棗莊市山亭區西集鎮下轄村)編輯 鎖定 討論999 殷商時期西集屬古既國,...全村有40多戶經營羊肉湯,另有50多家分店遍布棗莊各地。羊肉湯的生意帶動了相關...
羊肉湯是一道菜品,製作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒麵、鹽、等,湯汁發白,肥而不膩,無膻味,在全國各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋里...
羊肉湯是一道菜品,製作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒麵、鹽、等,湯汁發白,肥而不膩,無膻味,在全國各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋里...
棗莊的地方風味,如滕州大煎餅,講究味正,不能發酸,餅又大又厚,每斤才稱四個;還有山亭羊肉湯,以其獨特的風味, 一望亭(3張) 被譽為“魯南第一湯”。其特點...
棗莊滕州,棗莊山亭西集羊肉湯飯店,及棗莊市中區的羊湯館。參考資料 1. 棗莊名吃 .棗莊旅遊論壇[引用日期2013-01-21] 詞條標籤: 食品, 社會, 生活 ...