屯綠茶

屯綠茶

屯綠茶,產於安徽徽州,製作方法有炒青,烘青。

基本介紹

  • 中文名:屯綠茶
  • 產地:安徽徽州
  • 別稱:“綠色的金子”
  • 製作方法:炒青,烘青
屯綠茶歷史悠久,早在明萬曆年間,徽州一帶就有四家茶號製作綠茶外銷。
此茶有炒青和烘青兩種製作方法。炒青茶芳香馥郁、茶味濃厚、湯色碧綠清晰;烘青茶顏色鵝黃、茶葉醇和、湯色明淨。
屯綠在清鹹豐年間,還由歙縣茶區製成茉莉、珠蘭、玉蘭等花茶。目前屯溪綠茶暢銷五十多個國家和地區,被譽為“綠色的金子”。

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