展溝燒餅是原料為麵粉、豬油、五花肉、蔥、姜、食鹽、麻油、孜然、芝麻等的小吃。
基本介紹
- 中文名:展溝燒餅
- 原料:麵粉、豬油、五花肉、蔥、姜、食鹽、麻油、孜然、芝麻
燒餅簡介
展溝燒餅製作獨特,狀似鞋底,故又名“鞋底燒餅”。該燒餅剛出爐,黃澄澄,熱騰騰,香氣誘人,咬上一口,一層一頁,外脆內酥,滿口面香、肉香、芝麻香……構成人間最佳美味,讓你“吃不夠帶著走”。

展溝燒餅是原料為麵粉、豬油、五花肉、蔥、姜、食鹽、麻油、孜然、芝麻等的小吃。
展溝燒餅是安徽省亳州市利辛縣展溝鎮特色傳統小吃,採用麵粉、豬油、五花肉為主料,配以蔥、姜、芝麻等輔料製成。其製作需經千揉萬搓的麵團處理與壁爐烤制工藝,成品呈鞋底狀,故別稱"鞋底燒餅"。剛出爐的燒餅外脆內酥,具有層次分明的...
利辛縣展溝鎮蔣家平燒餅總店成立於2013年3月19日,前身為"利辛縣展溝鎮蔣家平燒餅攤",註冊地位於安徽省亳州市利辛縣展溝鎮農貿市場第三戶。該個體工商戶主要從事散裝食品零售,持有"展溝燒餅"註冊商標,並於2024年被列入安徽老字號企業名錄。截至2025年3月,企業登記狀態為存續(在營、開業、在冊),經營者蔣...
展溝燒餅是安徽省亳州市利辛縣展溝鎮的特色小吃,因展溝鎮是“和聖”柳下惠的故里所以也叫和聖燒餅。展溝燒餅以麵粉、豬油、五花肉、蔥、姜、食鹽、麻油、孜然、芝麻等為原料,用特製的麵粉、芝麻、內餡、佐料,加上展溝米酒,用特製的燃料烤制而成。外酥里嫩,香酥可口,味道鮮美,別有風味。5.渦陽乾扣面 ...
