小鳥和菓子

基本介紹

• 中文名：小鳥和菓子
• 主要食材：練切，綠色食用色素（抹茶粉也行）
• 分類：和菓子，小清新，零食，日式，糯米粉

用料

材料	用量
練切	15~20g
綠色食用色素（抹茶粉也行）	適量
黑芝麻	適量

做法

1. 把練切分為兩份（一份稍多點，一份稍少點），多的那一份加入用水調開的色素（一點點水就好，加的時候，一點點加，顏色別太深）
2. 白色和綠色的都揉成橢圓形的糰子，黏在一起
3. 在手上咕嚕咕嚕滾（輕輕地搓），至交界線融合，也可以用大拇指橫向延展（儘量使分界線為一條直線）
4. 用手捏成圖中形狀（注意白色部分是斜著的，交接點往上一點點是嘴巴的位置），嘴巴用大拇指和食指掐出來（小一點好看），尾巴用牙籤或小刀壓出橫線印，用黑芝麻做眼睛
5. 完成o(≧v≦)o~~好棒（其實萱紙覺得做成圓一點的樣子比較萌）