小青椒炒魚乾

小青椒炒魚乾

小青椒炒魚乾是一道美食,主要食材有小青椒、魚乾。

基本介紹

  • 中文名:小青椒炒魚乾
  • 主要食材:小青椒,魚乾
  • 口味:辣
  • 調料:鹽,生抽,麥芽糖
材料,做法,

材料

1.小青椒4個,小魚乾50克,2.鹽,生抽,麥芽糖,白芝麻少許

做法

起油鍋,放入魚乾炒至有香氣,盛出
另起油鍋把小青椒炒一下,放少許鹽先調味,將魚乾放入同炒,加入生抽和麥芽糖,炒勻後撒白芝麻即可

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