小熊饅頭

小熊饅頭

小熊饅頭,是一道美食,製作原料主要有南瓜,麵粉。

基本介紹

  • 中文名:小熊饅頭
  • 主要食材南瓜
  • 口味:甜味
  • 配料:乾酵母
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食材

主料

南瓜500g
麵粉300g

配料

乾酵母3g
可可粉適量
耗時 準備時間1小時-2小時
製作時間半小時-1小時

小熊饅頭做法

南瓜去皮去瓤切薄片
放微波爐7、8分鐘用勺子壓成泥
麵粉酵母拌均
加入南瓜
和面光滑的麵團蓋上保鮮膜放冰櫃冷藏發酵
發好的麵團排氣揉均切小劑子
把小劑子搓成圓球
取一小塊麵團灑上可可粉印出小圓點當眼睛和嘴巴
搓兩個小圓球當耳朵,一個小熊就完成了
做好的小熊放鍋里繼續發10分鐘,開大火蒸15分鐘熄火後悶一分鐘再出鍋

注意事項

其實就是南瓜饅頭換個造形,程式和南瓜饅頭一樣。

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