小分子活性肽

小分子活性肽

小分子活性肽是介於胺基酸與蛋白質之間一種生化物質,它比蛋白質分子量小,又比胺基酸分子量大,是一個蛋白質的片段。

兩個以上的胺基酸之間以肽鍵相連,形成的“胺基酸鏈”或“胺基酸串”就叫做肽。其中,10-15個以上胺基酸組成的肽被稱為多肽,而由2至9個胺基酸組成的就叫做寡肽,由2至15個胺基酸組成的就叫做小分子肽或小肽。

基本介紹

  • 中文名:小分子
  • 外文名:Zel'ner
  • 又名:超低分子量寡肽
  • 效果:調理腸胃
  • 小肽的定義:介於胺基酸與蛋白質的生化物質
肽是介於胺基酸與蛋白質之間的一種生化物質,它比蛋白質分子量小,比胺基酸分子量大,是蛋白質的一個片段。

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