導遊基礎(徐可主編書籍)

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《導遊基礎》將傳統的學科體系課程中的知識、內容轉化為若干個主題模組和相應的教學項目。涉及民族風俗、宗教文化、旅遊資源調查、中國古代建築欣賞、中國古典園林欣賞、中國美食風物、旅遊文學等內容。適合高職高專旅遊類專業作為教材使用,同時適合旅遊行業從業人員參考。

基本介紹

  • 書名:導遊基礎
  • 作者徐可
  • ISBN:9787302209393
  • 定價:22元
  • 出版社清華大學出版社
  • 出版時間: 2009年10月
  • 開本:16開
概述,圖書目錄,特色與評價,

概述

《導遊基礎》與浙江省級精品課程建設緊密結合,為“基於校企合作的‘導遊基礎’課程改革研究與實踐”浙江省教育廳課題成果之一。《導遊基礎》將傳統的學科體系課程中的知識、內容轉化為若干個主題模組和相應的教學項目,各主題模組包括“教學目標、工作任務、課堂討論、案例學習、基本知識、知識拓展、任務實操”等項目。《導遊基礎》設計的模組涉及民族風俗、宗教文化、旅遊資源調查、中國古代建築欣賞、中國古典園林欣賞、中國美食風物、旅遊文學等內容,以滿足旅遊行業對導遊員的知識能力和職業素質的要求,並使學生具有知識內化、遷移和繼續學習的能力。
本書適合高職高專旅遊類專業作為教材使用,同時適合旅遊行業從業人員參考。

圖書目錄

主題模組一 中國歷史文化旅遊資源蒐集
教學項目1 中國歷史專輯編寫
課堂討論
基本知識
一、原始社會(約200萬年前-前21世紀左右)
二、奴隸社會(前21世紀左右-前476年)
三、封建社會(前475年-1840年)
四、半封建半殖民地社會(1840-1949年)
任務實操
教學項目2 中國歷史文化導遊
案例學習
基本知識
一、姓氏
二、名、字、號
課堂討論
案例學習
三、帝王的各種名號
四、皇族、皇戚的稱謂
五、避諱
案例學習
六、古代科舉制度
課堂討論
七、古代計時器
八、古代農曆
課堂討論
九、陰陽五行八封
案例學習
十、古代科技成就
任務實操
主題模組二 中國民族民俗風情展覽
教學項目3 中華民族風貌展示
案例學習
基本知識
一、中華民族概況
二、少數民族風情
課堂討論
教學項目4 民俗文化導遊
案例學習
基本知識
一、中國的民俗文化
二、漢族民俗
課堂討論
三、部分少數民族民俗
課堂討論
任務實操
主題模組三 宗教文化導遊
教學項目5 認識宗教文化
課堂討論
基本知識
一、宗教的產生
二、中國宗教的信仰情況
三、中國的宗教政策
教學項目6 佛教文化導遊詞設計
課堂討論
基本知識
一、佛教的創立與發展
二、佛教的傳播
三、佛教的基本理論
四、佛教的經典與標誌
五、佛教供奉的對象
六、中國漢地佛教寺院的布局
七、佛教常用的稱謂和佛事活動
八、佛塔
九、石窟
任務實操
教學項目7 道教文化導遊詞設計
課堂討論
基本知識
一、道教的創立與發展
二、道教的兩大教派
三、道教的基本教義
四、道教的經典與標誌
五、道教供奉的對象
六、道教宮觀的布局
七、道教的稱謂、儀式
八、著名道觀
任務實操
教學項目8 伊斯蘭教文化導遊詞設計
課堂討論
基本知識
一、伊斯蘭教的創立與發展
二、伊斯蘭教在中國的傳播
三、伊斯蘭教的基本教義
四、伊斯蘭教的經典和標誌
五、伊斯蘭教的主要習俗禁忌
六、伊斯蘭教的主要稱謂、節日
七、清真寺建築
任務實操
教學項目9 基督教文化導遊詞設計
案例學習
基本知識
一、基督教的創立與發展
二、基督教在中國的傳播
三、基督教的基本教義和禮儀
四、基督教的經典和標誌
五、基督教信仰的對象
六、基督教的稱謂和節日
七、基督教教堂
任務實操
主題模組四 旅遊資源調查
教學項目10 自然旅遊資源調查
案例學習
任務實操
基本知識
一、山地景觀
二、水體水景
三、氣象、氣候與天象景觀
四、生物景觀
課堂討論
任務實操
教學項目11 人文旅遊資源調查
案例學習
基本知識
一、世界文化遺產
二、歷史文化名城
任務實操
主題模組五 中國古代建築欣賞
教學項目12 認識中國古代建築
課堂討論
基本知識
一、中國古代建築的文化思想
二、中國古代建築的發展歷程
……
主題模組六 中國古典園林欣賞
主題模組七 構築“中國美食風物特產精品屋”
主題模組八 旅遊文學賞析
導學平台
參考書目
……

特色與評價

本教材與國家精品資源共享課程建設緊密結合,將傳統的學科體系課程中的知識、內容轉化為若干個主題模組和相應的教學項目,各主題模組包括“教學目標、工作任務、課堂討論、案例學習、基本知識、知識拓展、任務實操”等項目。本教材設計的模組涉及民族風俗、宗教文化、旅遊資源調查、中國古代建築欣賞、中國古典園林欣賞、中國美食風物、旅遊文學等內容,以滿足旅遊行業對導遊員的知識能力和職業素質的要求,並使學生具有知識內化、遷移和繼續學習的能力。 本書適合高職高專旅遊類專業作為教材使用,同時適合旅遊行業從業人員參考。

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