尋味福建

《尋味福建》

基本介紹

• 書名：尋味福建
• 作者：李子明
• ISBN：978-7-200-12059-2
• 類別：旅遊美食
• 頁數：224
• 定價：39.8元
• 出版社：北京出版社
• 出版時間：2016年4月
• 裝幀：平裝
• 開本：32開

內容簡介

福建靠山面海，飲食自然和地理有著密切的關係。東南瀕海，海味自然不少，西北多山，山珍豐富，大自然的饋贈讓福建的美味獨具特色。佛跳牆，閩菜代表之作。福州魚丸、海蠣煎鼎邊糊，沙縣拌麵……，這些美味的菜餚吸引著世界各地的旅遊者前來品嘗。本書帶領你儘可能地走近它們，以優美的文字，精美的圖片，為你呈上一道旅遊大餐。

作者簡介

喜歡旅行、攝影，品嘗各地美食，一路走一路吃，記錄沿途的風光，抒寫行走者的感懷，立志做一個快樂的吃貨，作品散見於《廚房美食》《時尚旅行》等刊物。

編輯推薦

《尋味福建》是一本介紹福建特色飲食的讀物。作為一個美食大省，福建省多個城市的特色美食都在本書中做了詳細而獨到的介紹，每篇開篇配有手繪地圖，備註口碑極佳的店鋪、地址、電話，以及店鋪提供的服務等內容。本書圖片精美，方便攜帶，是一本上佳的旅遊美食讀物，去福建品嘗美食，帶這一本書就夠了。