射洪春卷是由陳子昂的故里，射洪人民自己手工製作的小吃，這種小吃在當地非常受歡迎。
基本介紹
- 中文名：射洪春卷
- 口味：特色小吃
- 製作時間：隨時
- 分類：小吃
- 主要食材：薄餅卷，蘿蔔絲，辣椒，芥末
- 製作難度：簡單
菜品歷史,菜品製作,
菜品歷史
“前不見古人，後不見來者”陳子昂的詩可謂是道出了射洪的人文美景，射洪春卷亦可用此詩來形容。
菜品製作
- 主要食材
薄餅卷，蘿蔔絲或者涼麵，海帶絲，辣椒，芥末以及調料（自己喜歡的食料）
- 製作步驟
首先準備好薄餅卷，然後將蘿蔔絲或者涼麵放入盆里，再加入海帶絲，辣椒，醬油等調料，在盆里和轉後一小部分包在薄餅卷裡面就可做成美味的春卷了。
附：薄餅卷可到當地麵食材料處購買
