基本介紹
- 書名：實驗化學
- 作者：劉書銀
- ISBN：756073133
- 頁數：459
- 定價：58
- 出版社：山東大學出版社
- 出版時間：2006-3-1
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
簡介,目錄,
簡介
本書由山東省教學改革試點專業、課程項目經費資助完成。全書由五部分組成：化學實驗基礎知識與基本技術、化學實驗基本技能培養、合成製備實驗、化學物質的分析、附錄。共選錄基本技能實驗29個，合成製備實驗46個，分析測試實驗61個。內容豐富的附錄使實驗人員快速查閱常用數據成為可能。
本書可作為理科或綜合性大學化學、材料、生物、醫學等相關專業的基礎化學實驗課程教材，也可供化工、農林等專業化學實驗課選用，還可以為專門從事化學實驗及分析測試方面工作的人員參考使用。
目錄
第一部分 化學實驗基礎知識與基本技術
第1章 化學實驗常識
1.1 化學實驗的基本要求
1.2 化學試劑的等級與適用範圍
1.3 試樣的採集與處理
第2章 化學實驗中的數據表達與處理
2.1 測量誤差與有效數字
2.2 化學實驗中的數據表達與處理
第3章 實驗室通用技術
3.1 氣壓計的使用
3.2 溫度的測量
3.3 秒表的使用
3.4 比重計的使用
第4章 化學實驗基本技術
4.1 常用玻璃儀器和用具的使用
4.2 天平與稱量
4.3 溶液的配製
4.4 加熱與冷卻
4.5 氣體的發生、淨化和收集
4.6 物質的分離和提純
4.7 常用理化參數的測定
4.8 乾燥操作與乾燥劑
4.9 半微量定性分析基本操作
第二部分 化學實驗基本技能培養
第5章 化學實驗基本操作訓練
實驗1 儀器的認領和洗滌
實驗2 酒精燈的使用和加熱操作
實驗3 簡單玻璃工操作
實驗4 儀器的裝配——塞子的選擇和鑽孔
實驗5 試劑的取用和試管操作
實驗6 分析天平稱量練習
實驗7 溶液的配製
實驗8 滴定操作
第6章 物質的提純和性質
實驗9 氧氣的製備和性質
實驗lO 氫氣的製備和性質
實驗11 一氧化碳
實驗12 由海鹽製備試劑級氯化鈉
實驗13 轉化法製備硝酸鉀
實驗14 水蒸氣蒸餾
實驗15 Fe3+，Al3+的分離——液一液萃取與分離
實驗16 氧化還原反應和氧化還原平衡
第7章 常用理化數據的測定
實驗17 熔點的測定?
實驗18 蒸餾和沸點的測定
實驗19 二氧化碳相對分子質量的測定
實驗20 摩爾氣體常數的測定
實驗21 醋酸電離度和電離常數的測定
實驗22 磺基水楊酸合鐵(Ⅲ)配合物的組成及其穩定常數的測定
實驗23 I3-一I+I2平衡常數的測定——滴定操作
實驗24 過氧化氫分解熱的測定——溫度計與秒表的使用
實驗25 化學反應速率與活化能——數據分析與處理
實驗26 碘化鉛溶度積的測定
實驗27 銀氨配離子配位數的測定
實驗28 簡單分子或離子的空間結構
實驗29 晶體結構
第三部分 合成製備實驗
第8章 無機化合物的製備
實驗30 硫代硫酸鈉的製備
實驗31 四氯化錫的製備(半微量法)
實驗32 四碘化錫的製備(非水溶劑製備法)
實驗33 從廢定影液中回收銀(設計實驗)
實驗34 從爛版液回收硫酸銅(設計實驗)
實驗35 從廢鐵屑製備三氯化鐵試劑(設計實驗)
實驗36 鹼式碳酸銅的製備(設計實驗)
第9章 有機化合物的製備
實驗37 環己烯的製備
實驗38 溴乙烷的製備
實驗39 1一溴丁烷的製備
實驗40 1，2一二溴乙烷的製備
實驗41 對二叔丁基苯的製備
實驗42 2一甲基一2一丁醇的製備
實驗43 三苯甲醇的製備
實驗44 無水乙醇的製備
實驗45 乙醚的製備
實驗46 正丁醚的製備
實驗47 甲基叔丁基醚(汽油添加劑MTBE)
實驗48 環己酮的製備
實驗49 己二酸的製備
實驗50 苯乙酮的製備
實驗51 l，2一二苯乙烯的製備
實驗52 1，9一壬二酸的製備
實驗53 肉桂酸的製備
實驗54 乙酸乙酯的製備
實驗55 乙醯乙酸乙酯的製備
實驗56 鄰苯二甲酸二丁酯的製備
實驗57 甲基橙的製備
實驗58 苯甲醯乙酸乙酯和苯甲醯丙酮的製備
實驗59 4一苯基一2一丁酮的製備
實驗60 苯胺的製備
實驗61 乙醯苯胺的製備
實驗62 對乙醯氨基苯磺醯氯的製備
實驗63 對氨基苯磺醯胺的製備
實驗64 2一硝基一1，3一二苯酚的製備
實驗65 呋喃甲醇和呋喃甲酸的製備
實驗66 安息香的製備
實驗67 8一羥基喹啉的製備
實驗68 外消旋一a一苯乙胺的製備
實驗69 相轉移催化法製備二茂鐵
實驗70 從茶葉中提取兒茶素和咖啡因
實驗7l 脲醛樹脂的合成
實驗72 綠色植物中色素的提取與分離(設計實驗)
實驗73 蛋黃中提取卵磷脂(設計實驗)
實驗74 Diels—Alder的環加成合成(設計實驗)
實驗75 有機玻璃的合成(設計實驗)
第四部分 化學物質的分析
第10章 定性分析
實驗76 主族金屬(鹼金屬、鹼土金屬、鋁、錫、鉛、銻、鉍)
實驗77 ds區金屬(銅、銀、鋅、鎘、汞)
實驗78 第一組(銀組)陽離子混合液的分析
實驗79 第二組(銅錫組)陽離子混合液的分析
實驗80 第一過渡系元素(一)(鈦、釩、鉻、錳)
實驗81 第一過渡系元素(二)(鐵、鈷、鎳)
實驗82 第三組(鐵組)陽離子混合液分析
實驗83 第四、五組(鈣鈉組)陽離子混合液的分析
實驗84 陽離子未知液的分析
實驗85 p區非金屬元素(一)(鹵素、氧、硫)
實驗86 p區非金屬元素(二)(氮族、矽、硼)
實驗87 陰離子的基本特性及分別鑑定
實驗88 可溶性固體未知物的分析
實驗89 某些雜環化合物和生物鹼的性質
實驗90 鹵代烴的性質
實驗91 糖類物質的性質(5學時)
實驗92 醛和酮的性質
實驗93 胺基酸和蛋白質的性質(4學時)
第11章 定量分析
11.1 酸鹼滴定法
11.2 配位滴定法
11.3 氧化還原滴定法
11.4 沉澱滴定法
11.5 重量分析法
實驗94 銨鹽中含氮量的測定(甲醛法)
實驗95 混合鹼的分析(雙指示劑法)
實驗96 食用醋酸含量的測定
實驗97 有機酸摩爾質量的測定
實驗98 硼酸含量的測定
實驗99 水的總硬度的測定(EDTA法)
實驗100 石灰石或白雲石中鈣、鎂含量的測定
實驗101 鉛、鉍混合液中鉛和鉍的連續測定
實驗102 過氧化氫含量的測定
實驗103 軟錳礦氧化力(MnO2)的測定
實驗104 鐵礦石中鐵含量的測定(重鉻酸鉀法)
實驗105 SnCl2一TiCl3一K2Cr2O7法測定鐵礦石中鐵的含量(無汞法)
實驗106 12和Na2S2O3標準溶液的配製及標定
實驗107 銅鹽中銅含量的測定(碘量法)
實驗108 工業苯酚純度的測定
實驗109 碘量法測定葡萄糖的含量
實驗110 AgNO3，NH4ScN標準溶液的配製和滲度的標定
實驗111 可溶性氯化物中氯含量的測定(莫爾法)
實驗112 銀合金中銀含量的測定(福爾哈德法)
實驗113 氯化鋇中鋇含量的測定
實驗114 合金鋼中鎳含量的測定(丁二酮肟重量法)
實驗115 有機陽離子交換樹脂交換容量的測定
實驗116 鈷、鎳的離子交換分離及絡合滴定法測定
實驗117 紙色譜法分離和鑑定胺基酸
實驗118 偶氮苯和對硝基苯胺的薄層色譜分離
第12章 綜合技能訓練
12.1 明確分析題目(任務)的目的和要求
12.2 查閱資料
12.3 分析方案的擬定
實驗119 混合酸鹼溶液中各自組分含量的測定
實驗120 乙醯水楊酸含量的測定
實驗121 有機酸試劑純度的測定
實驗122 蛋殼中Ca，Mg含量的測定
實驗123 絡合滴定方案設計實驗
實驗124 氧化還原滴定方案設計實驗
實驗125 水果中抗壞血酸(Vc)含量的測定(直接碘量法)
實驗126 補鈣製劑中鈣含量的測定(高錳酸鉀間接滴定法)
實驗127 化學需氧量的測定(高錳酸鉀法)
實驗128 食品中還原糖的測定(高錳酸鉀法)
實驗129 漂白粉中有效氯含量的測定
實驗130 含碘食鹽中含碘量的測定
實驗131 醬油中氯化鈉含量的測定(福爾哈德法)
實驗132 過氧乙酸含量的測定
實驗133 矽酸鹽水泥中SiO2，Fe2O3，Al2O3，CaO和MgO含量的測定
實驗134 四氧化三鉛組成的測定
實驗135 環境化學實驗——水中溶解氧及大氣中二氧化硫含量的測定
實驗136 滴定分析實驗操作(NaOH溶液濃度的標定)考查表
第五部分 附錄
一、危險藥品的分類、性質和管理
二、常用酸鹼溶液的濃度和密度
三、常用指示劑的配製
四、常用緩衝溶液的配製
五、某些試劑溶液的配製
六、定性分析試劑的配製方法
七、定性分析試液的配製方法
八、常用基準物質及其乾燥條件與套用
九、常用熔劑和坩堝
十、某些無機化合物的溶解度
十一、弱電解質的電離常數
十二、溶度積
十三、常見沉澱物的DH
十四、某些離子和化合物的顏色
十五、幾種常見的化學手冊
參考文獻
