寢室版咖喱土豆飯

基本介紹

• 中文名：寢室版咖喱土豆飯
• 主要食材：土豆，洋蔥
• 分類：咖喱，飯，宿舍

用料

材料	用量
土豆	一個
洋蔥	半個
大米	適量
臘腸	少許
鹽	適量
雞精	適量
白糖	適量
咖喱粉	適量
生抽	少許
橄欖油	少許

做法

1. 先將食材切成丁 注意土豆用清水洗淨至表面無澱粉附著為止 也就是水變清就可以 臘腸也可以用雞肉代替 因為我是沒有這一食材而用了臘腸～有了雞肉就更像咖喱雞肉飯了喔～
2. 準備泡好的米 注意不要放水 因為淘過的米本身就會有水 稍微倒掉一點 保持濕潤就可以了
3. 將食材放在米上
4. 加入上述調料，拌勻～
5. 放入電飯煲內煮就OK啦 就像平常白米飯一樣 ～ 等飯好的時候 再比平常多燜一會就OK
6. 完成啦～～