寢室拌麵

寢室拌麵

寢室拌麵是以鹼面、油潑辣子為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:寢室拌麵
  • 分類:面,拌麵,宿舍
  • 主要食材:鹼面,油潑辣子
用料,做法,

用料

材料
鹼面
油潑辣子
芝麻醬
生抽

做法

1. 鹼面入水煮,顯然我也不知道要煮多久,但是鹼面也蠻硬的,所以我像煮意面那樣邊煮邊嘗,直到煮成自己喜歡的軟度。
2. 煮麵的過程中可以開始準備拌麵的材料了。碗中加入芝麻醬,油潑辣子和生抽,也可以依照自己的喜好再加入些香油橄欖菜老乾媽之類的。
3. 面煮好後放入拌料中攪拌均勻就可以開吃了,喜歡的話還可以撒上蔥花~~
4. 成品LOOK
寢室拌麵

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