家蠶抗菌肽

中文名稱家蠶抗菌肽
英文名稱moricin
定  義由家蠶蛹中分離得到的抗菌肽,由42個胺基酸殘基組成。無半胱氨酸殘基的、易於形成兩親螺旋的抗菌肽。
套用學科生物化學與分子生物學(一級學科),胺基酸、多肽與蛋白質(二級學科)

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