家庭簡易火鍋

家庭簡易火鍋是一款火鍋菜品，製作原料主要有火鍋調料、醬料、鮮蝦、豆腐、蘑菇、魚丸、肉丸、大白菜葉、水發木耳、苦苣、水發冬粉等。

基本介紹

• 中文名：家庭火鍋
• 外文名：The family Hot pot
• 材料：鮮蝦、豆腐、蘑菇、木耳
• 做法：準備齊材料，放鍋中煮熟即可
• 菜餚名：火鍋
• 調料：金桔、花生醬芝麻醬、醬油、大蒜

配菜

火鍋調料、醬料、鮮蝦、豆腐、蘑菇、魚丸、肉丸、大白菜葉、水發木耳、苦苣、水發冬粉、羊肉片、鮮麵條。香菜、蔥花金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、等，可根據個人喜好添加。

做法

1、可以根據自己的喜好去買火鍋調料，如果個人有需要，可以添加自製的調料。

2、根據食材不同，可以將有些食材提前處理，例如；雞肉不易熟，就需要進行提前烹飪，甚至在處理時可以添加其他調料......

3、將火鍋調理放入水中（水不可太多），等待沸騰4、把食材放入鍋中

吃法

等配菜煮熟，略蘸醬料即可食。