定安年糕

定安年糕,海南省定安縣特色小吃。

基本介紹

  • 中文名:定安年糕
  • 產地名稱:海南省定安縣
定安年糕做法與其他年糕無二。剛出鍋的定安年糕香軟、綿甜,入口即化。把年糕放置三四天后,甜味減淡,可即食,且有嚼勁;年糕的吃法多種多樣:蒸、烤、煎、炸、煮、炒皆可,既可做主食,又可當甜點。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們