子孫餑餑是一種滿族麵食,製作原料主要有栗子、花生、紅棗、麵粉。
基本介紹
- 中文名:子孫餑餑
- 性質:滿族習俗
- 漢族叫法:漢族叫做餃子
- 實質:餃子
子孫餑餑為滿族習俗,“餑餑”二字為滿語,漢族叫做餃子。餑餑以栗子、花生、紅棗等為餡,煮得半生不熟.孫餑餑一般在男方接親到女方家或者女方剛被接到男方家時由家中長輩過水後給新娘來吃,問“生不生?”答曰:“生,生!”以寓“早立子”。今此俗漸衰。
子孫餑餑是一種滿族麵食,製作原料主要有栗子、花生、紅棗、麵粉。
子孫餑餑是一種滿族麵食,製作原料主要有栗子、花生、紅棗、麵粉。...... 子孫餑餑是一種滿族麵食,製作原料主要有栗子、花生、紅棗、麵粉。中文名 子孫餑餑 性質 ...
"餑餑"是滿族人對多種麵食的統稱。餑餑是滿語辭彙,至今仍為滿族人民所襲用。餑餑的原料為糜子、粘谷和粘高粱。是滿族人民種植的主要農作物,也是滿族人民農業生產...
子孫餃子長壽麵亦稱“子孫餑餑長壽麵”。新婚夫婦洞房花燭夜坐帳喝交杯酒後必須吃的一種祈吉食物。舊時漢、滿等族婚煙風俗。流行於黑龍江、吉林、遼寧以及北京等地...
"坐帳"之後,接著的節目就是吃子孫餑餑。子孫餑餑是送親太太從女家帶來的,仍由三位送親太太各取一碗,分送給新夫婦交換進食。吃過子孫餑餑,又吃長壽麵,長壽麵是...