基本介紹
- 中文名：姜蔥海參煲生蚝
- 主要原料：海參，生蚝
- 是否含防腐劑：否
- 分類：女性保健菜譜
原料,製作步驟,食療功效,
百科名片
菜名：姜蔥海參煲生蚝
分類：女性保健菜譜
原料
海參（已發)300克，生蚝350克，生薑40克，生蔥40克，精鹽適量。
製作步驟
將生薑、生蔥、海參（已發）洗淨。生薑去皮，切塊，拍爛。生蔥去根，切段。海參切塊。生蚝洗淨，上籠蒸10分鐘，取出，去殼取肉。將生蚝肉洗淨，用精鹽略醃。砂鍋內加適量水，猛火煲開，加入生薑、海參和生蚝，改用中火煲2小時，放入蔥段和精鹽調味即可。
食療功效
強精補腎，護膚養顏，防皺除斑。適用於腰膝無力、耳鳴尿頻、失眠心跳、男子遺精、女子白帶過多。
