姜茸白灼蝦

姜茸白灼蝦

姜茸白灼蝦是一道由蝦等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:姜茸白灼蝦
  • 主要食材:蝦 (焯水過的)
  • 口味:香辣
  • 調味料:姜茸薑絲
做法
1、鍋中倒入少許油,待六成熟時.將薑絲入油鍋中爆到香。
2、加入適量的姜茸。
3、倒適量涼水在鍋中。
4、水煮開後放入蝦稍煮,即可。(因為蝦已經熟了,稍煮一下即可)。

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