奶茶麥芬是以低粉、紅茶為主料的食品
基本介紹
- 中文名:奶茶麥芬
- 分類:馬芬,奶茶
- 主要食材:低粉,紅茶包
用料
材料 | 用量 |
低粉 | 200克 |
紅茶包 | 3小包 |
牛奶 | 50克 |
雞蛋 | 2個 |
細砂糖 | 80克 |
色拉油 | 100克 |
泡打粉 | 1小勺 |
做法
1. 取出紅茶包內的茶葉 | ![]() |
2. 與牛奶混合浸泡10分鐘,呈咖啡色的奶茶液備用 | ![]() |
3. 全蛋液加入細砂糖攪打均勻 | ![]() |
4. 加入色拉油和奶茶液繼續攪拌成均勻的液體狀 | ![]() |
5. 篩入粉類用橡皮刮刀翻拌成麵糊 | ![]() |
6. 用小勺勾入模具中,烤箱預熱170度,倒數第二層烤30—35分鐘左右 | ![]() |







