奶白菜湯

基本介紹

• 中文名：奶白菜湯
• 主要食材：奶白菜，瘦肉（土豬一號，哈哈）
• 分類：湯羹

用料

材料

奶白菜

瘦肉（土豬一號，哈哈）

花菇

薑絲

枸杞

做法

1. 奶白菜洗淨，這顏色真好看。
2. 切好薑絲，以及豬肉。平時我做菜選的豬肉都是土豬一號，吃得比較放心點。
3. 油熱好後，先往鍋內放入薑絲以及肉片翻炒，直至肉片由紅色變成白色。
4. 然後往鍋內添加兩碗的水，待水沸後，依次放入花菇，枸杞以及奶白菜。
5. 蓋鍋煮5-10分鐘，會看到湯色已經變成奶白色的了，即可上鍋了。