“女性餐廳”，以“時尚女性餐廳”為定位，在上海這箇中西風情交融之地，“女性餐廳”頗受白領追捧，成為節日裡備受青睞的用餐之地。
基本介紹
- 中文名：女性餐廳
- 定位：時尚女性餐廳
- 地點：上海
- 追捧對象：白領
餐廳介紹,特色,
餐廳介紹
所謂“女性餐廳”，並非只允許女性顧客享用美食，餐廳內或浪漫、或可愛、或時尚的布置裝潢與服務內容是其“大行其道”的主因。
特色
內容上下功夫
如一家著名的花膳餐廳，就以吃“花”著稱。店內最出名的莫過於菊膳，將嬌艷欲滴的菊花整朵整朵地放入油鍋里炸開，然後撒上椒鹽粉，就成一道花香四溢的花膳。還有由玫瑰、蘆薈等製成的美食，都是女性白領鐘愛的膳食。
據了解，店內的食用花卉在雲南有專門的培養基地，杜絕如觀賞花卉一般在生長過程中播撒化肥，力求將“創意吃花”進行得既美味又健康。
在氛圍營造上匠心獨具
如華山路上的“the living room”咖啡屋，不僅有精美的古董、舊家具，四壁還掛滿奧黛麗·赫本在《羅馬假日》里的劇照，不少有浪漫情結的女性很鐘情這種溫馨愜意的情調。正如白領謝婉箏所言，在一個慵懶閒適的午後，能在這裡喝喝咖啡、聊天看書，覺得既浪漫又輕鬆。
“女性餐廳”的興起，也讓此間不少老洋房“嗅”到商機。
昔日英籍猶太人馬勒在滬打造的“夢幻城堡”馬勒別墅內，便有這么一家四周種滿玫瑰的“馬勒玫瑰公主”咖啡吧。布置有整牆的紅玫瑰畫、輕柔紗幔的帘子，連茶具也帶玫瑰圖案，讓人很難不“浪漫一把”，偶爾或許還能看到一場唯美的草坪婚禮，飲茶之餘平添一份幸福感。
