天麩羅卷壽司

天麩羅卷壽司是一道美食，主料有天麩羅蝦，不含防腐劑。

基本介紹

• 中文名：天麩羅卷壽司
• 主要原料：天麩羅蝦
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少鹹宜

原料：天麩羅蝦、海苔、米飯、壽司醋、生菜、乳酪、沙拉醬、蟹籽。

製作方法：

1.將米飯蒸好放入壽司醋，拌勻置涼後均攤在海苔上。

2.塗上蟹籽後將海苔翻面，放生菜，天婦羅蝦，乳酪，沙拉醬（用竹簾擠壓成形）捲成即可。

營養點評：天麩羅蝦（超市有售）是日本料理中比較著名的一個配料，具有極高的營養價值。