大辛閣大黃豆是豆科、大豆屬種質。
基本介紹
- 中文名:大辛閣大黃豆
- 拉丁學名:Glycine max L. Merrill(大豆)
- 科:豆科
- 屬:大豆屬
形態特徵,保存單位,
形態特徵
類型 | 春 | 生育月份 | 5/上-9/下 | 生育日數 | 139 |
粒色 | 黃 | 子葉色 | 黃 | 臍色 | 褐 |
百粒重 | 15.2 | 粒形 | 橢圓 | 生長習性 | 直立 |
結莢習性 | 亞 | 茸毛色 | 灰 | 花色 | 白 |
株高 | 82.4 | 葉形 | 卵圓 | 粗蛋白 | 44.9 |
粗脂肪 | 16.5 | 胱氨酸 | - | 蛋氨酸 | - |
胰酶抑制劑 | + | 硬脂酸 | 3.8 | 軟脂酸 | 12.1 |
油酸 | 20.9 | 亞油酸 | 53.0 | 亞麻酸 | 10.3 |
芽期抗鹽性 | 5 | 苗期抗鹽性 | 3 | - | - |
保存單位
承德農科所。

