《大豆生理》是1981年科學出版社出版的圖書，作者是東北師範大學生物系《大豆生理》編寫組。
基本介紹
- 書名：大豆生理
- 作者：東北師範大學生物系《大豆生理》編寫組
- 類別：農學
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：1981年
- 統一書號：130311727
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
此書是以我國多年來大豆生理研究成果為基礎，並選用了一些外國資料，針對和大豆栽培關係密切的生理問題以及對這些生理活動的主要影響因素進行了探討。其主要內容是：（1）大豆的生長發育過程和環境條件的關係，各生育時期的生理特點，並結合各生育時期著重討論了根和根瘤、花莢脫落的特性及其影響因素、成熟過程中籽粒內的生理生化變化等。（2）大豆葉片的光合作用和影響這一過程的各種因素，大豆各生育時期呼吸作用的變化、光合產物的運輸、分配和積累，大豆群體的光能利用等。（3）大豆的礦質營養，包括常量元素和微量元素的生理作用、吸收和同化、營養診斷等，並著重對氮、磷營養進行了討論。（4）水分生理包括水分的生理作用、吸收和蒸騰有關水分平衡及一生中需水規律等。
本書可作為農業科學工作者、植物生理學工作者和大專院校生物系師生的參考讀物。
圖書目錄
前言
目錄
第一章 大豆的生長發育
第二章 大豆的光合作用
第三章 大豆的礦質營養
第四章 大豆的水分生理
